沼澤歷險
浮水噴霧劑
當我們在非牛頓流體上奔跑時,竟然不會下沉!究竟是怎麼一回事呢?
大部分流體所受到的「剪應力」都大致正比於流速對距離的變化率,而且不可壓縮,這樣的流體就稱為「牛頓流體」,有一個固定的黏滯係數。不遵守牛頓黏性定律的流體則稱為「非牛頓流體」,分成黏彈性流體、擬塑性流體、賓漢流體、膨性流體、搖溶性流體和抗流變流體等等。
非牛頓流體同時具有「黏滯性」與可壓縮物質才有的「彈性」,瞬間受力時會表現出類似固體的明顯彈性,過了一段時間後又會恢復液體的流動性質。注意到了嗎?人在非牛頓流體上跑時並不會沉下去,但若站住不動,流體又會漸漸變軟而使人下沉。這就是流沙與輕功水上飄的奧秘啊!
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